干杯🍻 (@[email protected])

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近期活动:

[2022-02-09 17:36:58] [email protected]: #品酒bot @[email protected] 干杯🍻这是假椰子 不过倒是给了我启发下次我买真椰子来发挥一下​:blobtoofast:​

[2022-02-01 22:38:37] [email protected]: #春水松花 新年干杯🍻@kanpai 我对清酒的认知匮乏到买酒完全看酒瓶颜值,反正喝起来都比较像不太甜的酒酿,不管什么价位都还不错 :blob_cat_sip:

[2022-01-31 20:13:47] [email protected]: #居家調酒雜記 @Kanpai 參考《鸡尾酒赏味之旅》做了 Red Sangria,書裡翻譯為「圣基亚」,好像就是很火的熱紅酒的冷飲版?(記得原來看到過沒喝完的熱紅酒放涼似乎可以直接做成這個酒,似乎翻譯成了「桑格利亚」?)> 这款来自西班牙的鸡尾酒第一次出现在 1994 年纽约的世贸展会上,并开始被大为推广,它其实是最早形式的红酒宾治。這款酒既可以做熱飲也可以做冷飲,熱飲將材料放鍋裡煮沸即可享用,冷飲在熱飲材料基礎上加了冰塊和青檸,更加清爽。因為今天溫度較高做了冷飲版,大受好評!(Yeah)材料都有的話做起來也相當輕鬆快速!材料:160 ml 紅葡萄酒30 ml 白蘭地20 ml 柑曼怡30 ml 甘蔗糖漿1 個 香橙1 個 檸檬1 個 青檸裝飾物: 肉桂棒,八角,檸檬片備註:- 我沒有柑曼怡於是用了君度橙酒,它與君度不同之處在於用干邑白蘭地而非食用酒精做基酒- 葡萄酒我倒了 190 ml ,恰好有產自西班牙的開過的葡萄酒就直接拿來用了(VINA DEL OJA RESERVA 2015 RIOJA)- 不喜歡八角所以沒有加入冷飲做法更簡單,把水果都洗淨切片放杯子裡,加冰,然後把其他材料倒進去攪攪攪,最後插上肉桂棒就大功告成啦~……我本以為喝酒的人不多就拿了個大號啤酒杯裝,結果很快就喝完了 :blebcatheart:,感覺用個大大的賓治碗盛放也蠻適合!祝 fedi 的各位除夕快樂,乾杯! :0_cheers:

[2022-01-25 19:13:55] [email protected]: #品酒bot @[email protected] 末日看护所🥃首次尝试用辣椒做原料 相当带感​:blobtoofast:​ 我个人很满意这口感不多说了总之祝大家能收红包的收多点不能收红包的挣多点🧧

[2022-01-22 19:02:40] [email protected]: #春水松花 #长毛象厨房 周末干杯🍻@kanpai 炖Bolognese是幸福感较高的活动,不过吃Lasagna就果然还是需要有一定的食量 :blobcatbreadpeek: 既然是牛肉为主料的酱料,佐餐当然是红酒,今天是来自智利的Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2019,空口吃on the boring side,佐餐自然不会喧宾夺主,偏fruity微酸,适口度良好

[2021-12-31 23:00:25] [email protected]: 新年快乐🍾️🍾️(东京时间用触手跟大家干杯 顺便今晚喝的是纪州赤梅酒🍻@Kanpai (希望日本国门尽快开放 早日圆我留学的计划 :blobcathyper:

[2021-12-26 19:47:14] [email protected]: @kanpai 周末干杯🍻上条嘟的配图里这瓶Cabernet d’anjou完全是为了颜值买的就本人的口味而言,甜度非常…非常…非常超过了 :ac_mistaken: 完全超出了我对rosé的甜度预期 :ac_mistaken:搜了一下才知道,这个品类本身就非常甜,果然还是自己原本姿势水平不够的锅 :ac_coldchill: 有点无趣的酒,除了葡萄尝不出其他什么notes,质感方面是很清爽的,喜欢这个风格的话,夏季配清淡的冷菜吃可能还是不错的选择

[2021-12-24 19:21:04] [email protected]: @Aliace @kanpai这么美的!不是甜品而是酒吗?!

[2021-12-24 19:07:59] [email protected]: @[email protected] #品酒bot 聖誕快樂🥂沒有冬青 用新鮮蔓越莓假裝是冬青(噴了奶油當雪頂 雖然看起來好像很甜的樣子但其實主要成分是蔓越莓汁所以會很酸也很開胃 非常適合洋餐佐餐​:blobtoofast:​(順便底下是椰果

[2021-12-21 16:58:47] [email protected]: @[email protected] #品酒bot 冬至快乐🍻没有吃汤圆饺子的习惯 喝点酒意思一下好了UGOHard果啤有好几种口味 我买了我最喜欢的樱桃和树莓是属于那种开瓶就消失的水平 太好入口了 虽然像果汁一样好入口但比单纯的果汁又多了几分风味应该每种口味都是5度吧 但即使是不太会喝啤酒的人也能一口见底​:ablobcatbongo:​

[2021-12-19 19:43:25] [email protected]: #春水松花 @kanpai 周末干杯🍻右边这瓶波尔多还蛮有趣的Château la haute brande-Bordeaux supérieur因为时间长又超级便宜本来没抱任何希望,买来炖肉用的,有剩很多随口尝一下发现口感意外舒服Fruity且微酸,在aftertaste里能尝到一点果木香,经济适用型佐餐酒

[2021-12-14 18:26:42] [email protected]: #品酒bot @[email protected] 几米Ice Fizz就是比较甜的白葡萄酒 跟同类产品相比没有突出的地方(而且还贵) 感觉基本上也就是冲着几米买的吧​:aru_0250:​

[2021-12-12 21:25:55] [email protected]: @[email protected] @[email protected] 🍻

[2021-12-12 20:11:45] [email protected]: #春水松花 @kanpai 周末干杯🍻没什么花样,纪念一下随机采购便宜红酒且不踩雷的经历Yellow tail-merlot香料层次较多,水果味比较淡的酒品,冬天喝还是蛮舒服的

[2021-12-10 16:45:51] [email protected]: #品酒bot @[email protected] 週末乾杯🥂

[2021-11-28 20:41:26] [email protected]: #春水松花 @kanpai 今天是第一个Advent Sunday,所以开始喝热红酒虽然是本质atheist,但是也不介意做一做时令酒菜 :blob_cat_sip:

[2021-11-28 14:19:11] [email protected]: @[email protected] #品酒bot 疑似新品?可口可乐公司出品包装设计得还行 但是一瓶9.9块 让我来品一品​:11113:​分为三种口味 盐柠檬7.5度 招牌柠檬5.6度 蜂蜜柠檬3.4度盐柠檬:就是酒精味+一点点柠檬酸味 别买招牌柠檬:比较有柠檬配制酒的味道了 但还不如买rio同款更便宜蜂蜜柠檬:比招牌柠檬更甜一点 更符合大众口味 非要买的话推荐买这个口味总结:噱头骗钱​:11113:​

[2021-11-26 22:46:16] [email protected]: @universal_desperado @Kanpai #品酒bot

[2021-11-19 18:23:39] [email protected]: @[email protected] #品酒bot 周末干杯🥂

[2021-11-18 12:59:21] [email protected]: #居家調酒雜記 @Kanpai 金巴利不僅和葡萄柚很搭,和葡萄也很搭,新喝法喝法get! :happycat: (但22.5ml的糖感覺有些甜了,減少一些口感會更平衡)按照mixel下評論的說法,將金酒換為黑麥威士忌並調整用量到1.5oz,同時減少單糖糖漿用量,成品似乎也相當不錯,下次試試! :blobcatfluffhappy:

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